蜂蜜酒で作るあつあつバナナ・ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- バナナ（いたみかけでOK） 何本でも
- 蜂蜜酒 （ボトルの飲み残しで可） 50ml前後
- シナモン・パウダー 適量
- ホイップクリーム、アイスクリームなど 適量
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し、縦割りしたバナナをこんがり焼きます。ちょっと焼き目がつくぐらいが美味しい。
-
2
焼き目がついたら蜂蜜酒を入れ、数分間、弱火で煮つめます。よい香りが立ったら、シナモン・パウダーを振りかけます。
- 3 あつあつのまま皿に移し替え、ホイップクリーム、アイスクリーム、ケーキなどに添えていただきます。チョコレートシロップなども合いそうですね♪
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