魅惑の美味しさ♪クリームチーズのパンケーキ★ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
楽天出店店舗：ウルトラミックス
楽天市場
甘さ控えめでヘルシーなウルトラミックスの「パンケーキミックス」で身体に優しい『おうちカフェ』をしてみてはいかがでしょうか♪
材料（2人分）
作り方
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1
クリームチーズをレンジで加熱してスッとナイフが入る柔らかさにし、泡立て器で混ぜて滑らかにします。
そこへレモン汁を加えて、よく混ぜます。 -
2
クリームチーズに卵白を少しづつ加える。さらに牛乳とハチミツを加えてよく混ぜます。
このように滑らかな状態になるようにしてくださいね♪
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3
ここにパンケーキミックスを加え、よく混ぜます。
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4
ホットプレートできれいな丸になるよう、高い位置から生地を落として、丁寧に一枚一枚焼いていきます。
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5
焼き上がったら、すぐにラップで包みながら10枚分焼きましょう。
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6
焼きあがったらトッピングして完成！
上から、茶こしで粉糖を全体にかけて、チーズと相性のいいイチゴをのせ、さらにブルーベリージャムと、ホイップクリームも添えてみました♪
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
楽天出店店舗：ウルトラミックス
楽天市場
http://www.rakuten.co.jp/ultramix/
ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。
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