水だけで極旨！牛バラブリスケとキャベツの簡単水煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
肉は食べやすく切る。
深めの鍋に油を引かずに肉を並べ、全面にしっかりと焦げ目をつける。そこに芯をつけたまま大きく串切りにしたキャベツ、残りの材料を入れ蓋をして煮詰める。 - 2 煮立ったら中火にして、5分に1回ずつくらいキャベツに煮汁をかけながら15分くらい煮る。キャベツがクタクタになり、好みの柔らかさになったら完成
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