【簡単でヘルシー】柑橘みりんドレッシングでサラダ レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】柑橘みりんドレッシングでサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
酢の代わりはレモン汁で、砂糖の代わりは本みりんで作る香り爽やかヘルシードレッシング

材料(2~3人分)

  • 大根 200g
  • ツナ缶詰(小) 1個
  • 柚子ペースト(チューブ) 小さじ1~1.5
  • レモン汁 大さじ3
  • タカラ本みりん 小さじ2
  • オリーブ油 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 柚子胡椒 小さじ1/6

作り方

  1. 1 大根は皮を剝いてスライスし、細い短冊切りにする。氷をたくさん入れた水に浸け10分、パリッとさせる。水切りをしっかりとしておく。
  2. 2 柚子ペーストは、チューブに入った市販品を利用。
    ツナ缶を漬け汁ごとすべて大根にかけ、柚子ペーストもいれる。
  3. 3 レモン汁とオリーブ油を加える。
    タカラ本みりんで甘く、醤油と塩で塩味をつけながら調味する。大根を折らないようにざっくりと混ぜる。
  4. 4 お好みで柚子胡椒を混ぜても良い。
    盛り付ける。

きっかけ

油、塩、酢と本来 ドレッシング必要な材料を他の材料に代替させたヘルシードレッシング作り

おいしくなるコツ

ツナ缶の漬け汁の量でも必要な調味料の分量は変わります。お好みで増減ください。

  • レシピID:1780043618
  • 公開日:2022/11/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
ビッグさん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る