マッシュしないで~コロコロポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは1.5cm位、人参はそれよりも小さく７～８ｍｍのサイコロ状にカットする。じゃがいもは水につけて灰汁をだす。
玉葱は粗みじん切りにしておく。
-
2
じゃがいもと人参は、それぞれ別に茹でる。
湯切りするときに受けるざるには玉葱を入れておき、うえからじゃがいもと人参の湯をかけてを茹でこぼす。（玉葱の香りを抑え少し火を通す為） -
3
ボールに湯切りしたじゃがいも、人参、玉葱を合わせる。マヨネーズで和えて、塩、胡椒で味を決める。
-
4
パセリの茎は取り除き葉を指先で細く千切ってまぜる。
盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
