エリンギとネギの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と塩を入れて火にかける
沸騰したらパスタを袋に記載されている時間通りに茹でる -
2
にんにくはみじん切りに、ベーコン、エリンギ、ネギは適当な大きさに切る。
鷹の爪は中の種を取っておく -
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りがでるまで炒める。
香りがでたら鷹の爪を入れる -
4
ベーコンとエリンギを入れ、火が通るまで炒める。
そのあとにお玉半分のゆで汁とネギを入れ中和させる。 - 5 プライパンに茹で上がったパスタと醤油を入れ、味を調えれば完成
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- ペペロンチーノ
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kkikk2020/11/30 15:47
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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