カサゴのから揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カサゴは内臓、エラ、鱗を取りよく洗って水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 塩胡椒をまんべんなくまぶす。ヒレにもまんべんなくまぶしてください。
- 3 ビニール袋に小麦粉を入れて、そこにカサゴを投入しフリフリする。余分な粉を落として低めの温度の油でじっくり揚げる
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