鯖水煮缶で簡単！トマトとサバの洋風スパゲッティー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、玉ねぎとピーマンは薄くスライス、トマトは１ｃｍ大の角切り（大雑把でＯＫ）にする。
- 2 湯を沸かしパスタを茹でる。（袋に書いてある時間ー１分で茹でてください）
- 3 その間に、フライパンにオリーブオイルをひき、弱火よりの中火でニンニクを炒める。香りがたったら、玉ねぎを炒める。
- 4 少し玉ねぎがしんなりしたら、鯖缶を汁ごと加え、塩とお酢、①の材料全て加え、鯖をへらで潰しながらトマトが形が崩れ柔らかくなるまで炒める。
- 5 パスタが茹であがったら、水を切り、④に加え、パスタ全体にからむように炒める。
-
6
お皿に盛って、パセリを載せれば完成♪
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関連情報
- 料理名
- トマトパスタ
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鯖缶で簡単にできて、DHA.EPAも摂れて、魚が手軽に食べられて家族も大好きメニューです☆