レンジで簡単♪鳥そぼろと水菜のヘルシーサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かっぺ4217
安価で低脂肪高タンパク質食品の鶏ひき肉を使ってます。アスリートやダイエット中の方にお勧めです。梅干しや鰹節の風味を生かせば、利用し、調味料も抑えられますよ。
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉は耐熱容器に入れて、塩コショウして酒をもんで5分おき、ラップして2分くらい加熱する。スプーンでざっくり混ぜて肉をほぐす。
-
2
梅は種を取り除いて包丁で叩く。水菜は2～3㎝長さに切る。
ボールに●、①、梅、鰹節を入れて混ぜる。そこに水菜を入れて混ぜる。
そのまま3分くらい置いて味をなじませる。
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