揚げずに作る！☆秋鮭のフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鮭の両面に塩・ブラックペッパーを振り10分程おき、
出てきた水分をキッチンぺーパーで拭き取る。 -
2
１にマヨネーズをまんべんなく塗り、パン粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し２を皮のほうから並べ中火弱で
両面をこんがりと焼き中まで火を通す。 -
4
そのままでも美味しく召し上がれます。お好みでタルタルソース、レモンなどを添えても◎
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- カテゴリ
- 白鮭(秋鮭)
ジャカランダ☆
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