牛すじのしたゆで汁でスープ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 ニラは好きなサイズにカットしておきます
- 2 牛すじの下茹で汁に、醤油、酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ニラを加えて、ひと煮立ちさせます
- 3 そこに、ごま油を加えます
- 4 最後に味を見ながら塩コショウで味を整えて完成です!
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