ディルバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温で柔らかくし、泡立てるように何回も練って白くふわっとさせる。蜂蜜をまぜる。

   

2. 2 ディルは葉先の柔らかい所を使い、キッチンバサミか包丁で できるだけ細かくする。

   

3. 3 作り方１にディルを入れ、塩も入れてよく混ぜる。

   

4. 4 小さな容器にアルミホイルを敷き、作り方3を空気を入れないようにぴったりと詰める。ラップで表面をふさぎ冷蔵庫で冷やす。
   固まったら1回分×4個に切り分け、１週間位で使いきる。

   

5. 5 ＜トースト＞レシピ写真
   食パンをオーブントースターで両面こんがりと焼く。ディルバターをたっぷり塗る。