リメイク☆トマトソースで卵グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 残ったトマトソース 大さじ４
- ☆ミートソース、チリ など
- ご飯 茶碗1杯
- ゆで卵 1個
- 焼き肉のたれ（市販品） 大さじ１～1.5
- マヨネーズ 小さじ２
- シュレッドチーズ 大さじ４
- パセリ（無くても可） 1葉
作り方
-
1
他料理を作って余ったミートソース。冷凍保存しておいたものを 解凍して利用。
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2
ご飯に焼き肉のたれをかけて混ぜる。
焦げ付きを防ぐ油の代わりにマヨネーズをグラタン皿に塗る。その上にご飯を広げる。
-
3
ご飯の上にトマトソースを広げ、輪切りにしたゆで卵を中央に置く。
-
4
シュレッドチーズを全体に置く。
オーブントースターで焼く。（250℃ 12分目安）
チーズが溶けて、焼き色が着き始めたらパセリを飾って終了。
-
5
参考：使用した焼き肉のたれ
白ご飯にトマトと馴染みやすい味をつけるだけなので、少し甘目のたれなら何でも使えます。
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