もやしのピリ辛☆ナムル レシピ・作り方

もやしのピリ辛☆ナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆
ピリッと効いたコチュジャンが夏にぴったり♪
副菜や箸休めにどうぞ☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に沸騰したお湯と酢小さじ1と塩ひとつまみ入れてもやしを1分程度さっと茹でる。
    ザルに上げ水気を切り、粗熱をとる。
  2. 2 ボウルに◆を入れて合わせる。
    1を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 器に盛り付け炒りゴマを散らして完成☆
  4. 4 ◆bibigo
    コチュジャンを
    使用しました。

きっかけ

もやしがあったので。

おいしくなるコツ

もやしの水気は味がぼやけないように、 しっかりと切ります。 調味料の量などはお好みで加減してネ☆

  • レシピID:1780022016
  • 公開日:2018/07/09
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つくったよレポート(2件)

  • kamisuo
    kamisuo
    2019/01/15 19:48
    もやしのピリ辛☆ナムル
    とても美味しかったです
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2018/08/09 16:32
    もやしのピリ辛☆ナムル
    美味しかったです(^o^)v

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