ピーマンの三色弁当 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＜緑＞
- ピーマンナムル ３個分
- （参考レシピ：1160032387 ）
- ベビーリーフや水菜 カップ2/3
- ＜ピンク＞
- でんぶ 大さじ２
- ＜黄＞
- ふりかけ（卵の入った黄色いもの） 大さじ１
- ＜酢飯＞
- 白御飯（温かい） 茶碗２杯
- 五目ご飯の素など 適宜
作り方
-
1
ピーマンナムルを作る。
やなママさんレシピ
1160032387
-
2
酢飯を作る。
市販品利用し、五目御飯の素（レトルトパックに酢と具）を温かいご飯に混ぜる。量は、ごはん量に合わせて商品の使い方説明に従ってください。
-
3
後でご飯を抜きやすいように型にラップを敷く。その上に作り方２のご飯を詰める。
-
4
ご飯の上にピンクのでんぶを散らす。
その上にベビーリーフか水菜などピンクのでんぶが見え隠れするように飾る。
真ん中にピーマンナムルを置く。
-
5
盛り付け時は、ラップを持って形を崩さぬように引き揚げ大皿に乗せる。ラップを横から引き抜く。
ふりかけを散らす。
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