栄養満点！食べやすい鶏レバーの青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1 種を取ったピーマンを縦に細長く切ります。

   

2. 2 鶏レバーはきもと心臓と切り分け、
   心臓は縦に切り、中にある血の塊を洗い流す。
   きもは一口サイズに切ります。

   

3. 3 ボウルに鶏レバー、◆印を入れて
   優しく混ぜておきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、
   鶏レバーを両面こんがり焼きます。

   

5. 5 ピーマンを加えてよく炒める。

   

6. 6 【合わせ調味料】を加え、
   全体にからめて汁気を飛ばします。

   

7. 7 白ゴマと糸唐辛子を盛り付けたら、
   食べやすい鶏レバーの青椒肉絲の完成です。

   

8. 8 [レシピ紹介]─────
   芙蓉炒飯 フーヨーチャーハン
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9. 9 電気圧力鍋で◎チャーシュー
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10. 10 中華丼
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11. 11 チンゲン菜とロース豚の中華あんかけ丼
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12. 12 食後にさっぱりと♪
    まるごとグレープフルーツのゼリー
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13. 13 照りっ照りに！
    ぶりの照り焼き
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14. 14 クリスマス・ディナー☆塩釜チャーシュー
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