汁だくポークジンジャー レシピ・作り方

作り方

1. 1 はじめに、
   【漬け込みのタレ】に15分程度浸しておきます。
   キッチン袋に豚薄切り肉、生姜チューブ、濃口醤油、みりん、ハチミツ、コショウを加えて袋の上から優しくからめて混ぜておきます

   

2. 2 【付け合わせサラダ】は切って盛り付けるだけです。
   キャベツ、青しそは千切りにします。
   イエロートマトは一口サイズにカットします。

   

3. 3 玉ねぎは輪が出来る切り方でカットしました。
   
   フライパンでサラダ油を熱し、
   玉ねぎを両面しっかりと炒めます。

   

4. 4 そこへ豚薄切り肉は漬け込みのタレごと移し、
   強火で炒めます。

   

5. 5 盛り付けて汁だく状態にして完成です。
   ご飯によく合うポークジンジャーです。

   

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