HM使用で簡単♪もっちりナン風＊カレーに添えても◎ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス（もっちりタイプ） 90～100ｇ
- ヨーグルト 50g
- 豆乳 40ml
- 粉チーズ 大さじ2〜3程度
- 黒こしょう 少々〜たっぷりお好み量
- オレガノ（バジルなど他のハーブでも） 少々〜たっぷりお好み量
- オリーブ油 大さじ１弱
作り方
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1
ホットケーキミックス（もっちりタイプ推奨、わたしは日清「極もち」使用）、豆乳、ヨーグルト（ホエーが入っても）、粉チーズをボウルにインします
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2
泡立て器で混ぜて、黒こしょう&オレガノ等をお好み量いれて、さらに混ぜます
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3
オリーブ油をフライパンに熱して、ホットケーキミックスの袋のつくりかた通り、すこしふきんでさまします
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4
生地をインして、弱火〜中火でカリッと両面焼きます
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5
そのままスキレット風に食卓にだしたら、できあがりっ♪
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6
わたしは夏野菜カレー（別レシピにあります）につけていただきました＊
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7
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kireix2
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本格的につくるには材料も、、なかた簡単HMで♪ちょっと甘いけど、モチモチ&辛めのカレー、お子さまにも◎