[おせち] 甘さ控えめの伊達巻き レシピ・作り方
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材料（3〜4人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに、卵・全ての調味料・手で適当な大きさにちぎったはんぺんを入れて、なめらかになるまで回す。
- 2 卵焼き器に油をうすくひき、1の半量を流し、弱火で焼く。
-
3
表面に穴があいてきたら裏返し、両面焼き色をつけて火を通す。
-
4
熱いうちに巻きすできつめに巻き、冷めるまでそのまま置いておく。
残りの半量も同様に焼く。
ラップに包んで冷蔵庫で2日くらい保存できます。
切り分けたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 錦玉子・伊達巻
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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