ジャガイモの明太子グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモは綺麗にたわしで洗う。
半分に切って、さっと洗う。 -
2
レンジで800W8分。
串が通るくらいになるまで!!
中をスプーンでくりぬき、ボールでマッシュする。 -
3
マッシュした物に、
明太子 バター 塩 コショウを入れて混ぜ、ジャガイモに詰める。 -
4
上に、マヨネーズ、パセリ、チーズを盛り付ける。
トースター1200Wで7分焼き色を付ける。
きっかけ
新ジャガを美味しくまるごと食べれる、かつパーティーにも使えるレシピに挑戦してみました!
おいしくなるコツ
明太子の変わりに、たらこ ツナ などに変えても良いです!
- レシピID:1780011742
- 公開日:2013/06/07
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの明太子グラタン
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Charlie Papico2022/03/14 21:18とても美味しかったです。
チーズをプラスしてみました。
リピートさせていただきます。
いいレシピを教えていただき
ありがとうございます。 -
まな☆2018/12/14 20:52作りました!!
家にあったジャガイモ、芽が出始めていて丸ごと!!は出来なかったのですが、明太子のプチプチ感が最高でした。 -
ちぃswim2014/08/23 09:05かわいい一品で食卓が華やかになりました。今度作るときはパセリを忘れずトッピングします。
ごちそうさま♪