✿肉味噌✿ レシピ・作り方

✿肉味噌✿
◆ベリー◆
◆ベリー◆
韓国料理サランヘヨ(`・ω・´)!w

材料(?人分)

  • 豚挽き肉 150g
  • ねぎ 1/2本
  • ○しょうが・にんにく 大1
  • ●味噌 大1
  • ●砂糖 小2
  • ●酒 大1/2
  • ●みりん 大1/2
  • ●コチュジャン 大1/2
  • 白ゴマ・韓国唐辛子(あれば) 適量

作り方

  1. 1 フライパンに油をいれ熱し、○をいれる。
  2. 2 香りがでてきたら、肉をいれ中火で炒める。
  3. 3 ところどころ色が変わってきたら、●をいれる。
  4. 4 ねぎを加える。
  5. 5 白ゴマ・韓国唐辛子をかけ、できあがり。

きっかけ

ピリ辛がたまらない◎

  • レシピID:1780000539
  • 公開日:2011/02/06
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料理名
肉味噌
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/02/19 23:00
    ✿肉味噌✿
    コチュジャン入りの肉味噌は初でした。ピリ辛で美味しかったです。

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