残り野菜たっぷりで★簡単キッシュ風オムレツ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 残り野菜なんでもかんでも(*^。^*) 適量
- 菊菜、ジャガイモ、たまねぎ、カニカマ 適量
- 卵 3個
作り方
-
1
材料を全てみじん切りにします。
今回は菊菜とジャガイモとたまねぎと、カニカマでーす。
-
2
ボールに卵を割りいれ、かき混ぜます。
材料も投入して更によくかき混ぜます。
塩コショウ少々で味付けしても。
-
3
片手鍋に（ミルクパン程度でもよい）2を流しいれて、ふたをして弱火で15分～20分蒸し焼きます。
真ん中が膨らんできたら出来上がり。
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- 料理名
- オムレツ
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大根ときのこと人参と鶏肉でも美味しかったです(*^。^*)