レンコンの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは4当分に、人参とコンニャクは千切りに、なめこはいしづきをとっておく。刻み昆布は戻しておく。
- 2 鍋に湯を沸かし、①の具材を入れ、沸騰したらザルに開け冷ましてから、●の調味料で和えて完成です。
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Tamuuuuuuママ
主婦10年目の子ども3人のお母さんです!
管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。
お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう!
安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。
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