紫玉ねぎのマリネ！ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
- 紫玉ねぎ(日本食材) 1個
- 粗塩 小さじ0.5
- ☆甘酢 大さじ 4~5
- ☆オリーブオイル(スペイン) 大さじ3
作り方
- 1 玉ねぎはスライサーでスライスして塩をかけて混ぜ合わせ軽く揉み混みボールで水に浸しておく。
- 2 ザルにあげて流水で洗いザルにあげて水気をキッチンペーパーなどでしっかり水気をきっておく。
- 3 保存容器に入れて☆を混ぜ合わせたのを注ぎ入れる。全体にヒタヒタになるようにして冷蔵庫で保存する。1時間位寝かせて出来上がりです。
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- 料理名
- 紫玉ねぎのマリネ
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あけぼのマジック2024/04/17 00:18
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
素敵な1日を☆彡 -
sweet sweet ♡2023/05/07 18:07
yuki2244さん♡血液サラサラメニュー身体によくて感謝です♡˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡ -
なみみさ2022/07/11 12:12
美味しくできました。ハンバーグの付け合わせにしました。 -
夢シニア2022/06/26 20:40
マリネで暑さ吹っ飛びそう♪
お酢で健康美味しさ
感謝致します(*^^*)
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