メジナのガーリックソテー♪︎ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メジナ(白身魚でok) 1匹(20センチ)
- ♡オリーブオイル 大さじ1
- ♡ローズマリー(乾燥) 10センチ
- ♡ニンニク(みじん切り) 1かけ
- クレイジーソルト 小匙1/2
- 長ネギ(千切り) 1/2本
作り方
- 1 フライパンに♡を入れて熱する。油がまわったらメジナを入れて弱火にして蓋をして5分。
- 2 ひっくり返して更に蓋をして5分。
- 3 メジナに火がとおったら、ローズマリーを取り除く。さらに、クレイジーソルトをメジナに振りかけ、長ネギを投入する。長ネギは、フライパンの端で軽く炒める。
- 4 お皿に、メジナ、その上に長ネギを飾ればできあがりです♪︎♪︎
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