トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを細かくみじん切りにする。
- 2 みじん切りにした玉葱・肉・パン粉・牛乳・塩コショウを粘り気が出るまで混ぜ、整形し、フライパンで中火で焼く。
- 3 両面に焦げめがついたら、
- 4 ハンバーグは一度取り出し、フライパンを再度弱火で熱し、おろしニンニクを入れ、香りしてきたら、★を入れトマトソースを作り、その中に、ハンバーグを入れ5分煮込む。
- 5 皿に盛り、上にチーズとパセリをかける。
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