具たくさんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがはみじん切り、それ以外の野菜はやや小さめの一口大の乱切りにする。
- 2 鍋に、野菜と 野菜がひたひたになるくらいの水をいれ、蓋をして火にかける。 沸いたら、野菜をちょっと押しのけて、お湯の中にひき肉をいれる。
-
3
ぐつぐつ再沸騰したら、蓋をしたまま火を止めて10分ほど余熱調理。
（その間に他のおかずをつくりましょう） - 4 野菜に火が通ったら、再沸騰させてみそを溶かす。
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