子どもが喜ぶ☆鶏肉とさつまいものクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、長ネギは小口切りにする。
- 2 さつまいもは食べやすい大きさに切り、水に浸けてアク抜きする。
- 3 鍋に1、2、水を入れ、鶏肉に火が通ってさつまいもがやわらかくなるまで、アクをとりながら煮込む。
- 4 3の火を止め、シチューのルーを入れて溶かす。
- 5 再び火にかけとろみがつくまで煮込み、最後に牛乳を加えて軽く煮る。
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