お揚げとしその実と菜っ葉のソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- お揚げ ３枚
- しその実 １C
- 小松菜 1束
- 塩 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 油揚げは細切りにする
- 2 中華鍋に１をいれて、半カップの水を加え、火にかける
- 3 沸騰したらざく切りの小松菜を加え、塩をふって、全体まぜる
- 4 小松菜がしんなりしたら、しその実を加え、醤油で味をととのえて完成
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