玉ねぎとトマトのあわ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ 1個
- 炊いたあわ 半カップ
- トマトピューレ 半カップ
- 塩 小さじ１/２
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして、平たい鍋に入れて、ひたひたの水をいれて、火にかける
- 2 沸騰したら塩を加えて中火で煮立てる
- 3 水気がほとんどなくなったら、トマトピューレとあわを加えてヘラでまぜ、水気がなくなってとろみがついたら完成
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