ふかし芋のにんにく醤油焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮ごとやわらかくゆでて、冷めてから皮をむき、大きめにぶつぎりする
- 2 にんにくの醤油漬けをきざみ、ごま油をひいたフライパンで少々いためる
-
3
1を加えて油をまわし、醤油を全体にまわしいれる
香ばしい香りがたったら完成
ふたをしてパチパチ音がなくなるまで蒸らす
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