オートミールたっぷりビスケット・クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎の粉類をふるって合わせておきます。
   
   オーブンは170度に予熱します。
   
   レーズンはお湯につけてふやかし、粗く刻んでおきます。
2. 2 ボウルにバターを入れ、湯煎でとかし、温かくしておきます。

   

3. 3 ●の砂糖とはちみつを加えてよく混ぜ、とかします。

   

4. 4 合わせておいた◎粉類に③バター液を加えゴムベラなどでよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 生地を半分に分け、それぞれにごま、レーズンを加えます。

   

6. 6 生地25gをとって丸め、オーブンシートを引いた天板に手で直径約７センチに広げます。
   
   （写真下段は12gで４センチくらい。）

   

7. 7 170度のオーブンで12～15分焼きます。
   
   熱いうちは壊れやすいので、そのまま平らなところで冷ましてから動かしてください！