葉大根の練りごま煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 葉大根 3本分
- ねりごま 大さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 葉大根は小さくきざむ
- 2 フライパンに１を入れて、水半カップをいれて火にかける
-
3
沸騰したら、練りごまをときいれて、そのまま強火で水気が飛ぶまで煮る
水気がへってきたら、醤油をまわしいれて、最後は煮きる
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