大根と菜っ葉の和え煮びたし レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は、大きく輪切りにして、まとめて煮ておいたものを使います。
- 2 小鍋に1を4等分したものと、水半カップをいれて、火にかけ、沸騰したらざく切りしたほうれん草を入れる
- 3 ほうれん草の色がかわったら、ポン酢を大根んい染み込むように入れて、30秒ほど強火で煮て完成
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- お弁当のおかず(大人用)ほうれん草
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