白菜が余ったらコレ！白菜の力士味噌マヨ炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
ちゃんこ玉海力
鍋シーズンの今、白菜が冷蔵庫に余りがちではないですか？？力士味噌を使えば、ちゃちゃっと1品できちゃいますよ～♪今回は「マヨネーズ」が隠し味(*ﾟωﾟ)
材料（2-3人分）
作り方
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1
具材を食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、白菜の芯の部分と人参を先に炒める。
-
2
しんなりしてきたら、もやしと白菜の葉を入れ、炒める。火が通ったら、力士味噌・マヨネーズ・醤油を入れ炒める。最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の味噌炒め
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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