しその実のしょうゆ麹和え レシピ・作り方
材料（１～人分）
- しその実の塩漬け：1770012553 ２C
- 醤油麹 １/４C
- 醤油 １/４C
作り方
- 1 しその実の塩漬けは、ざるに入れて軽く洗って、塩抜きする
-
2
醤油麹と１をボールであわせて、清潔な瓶に入れる
- 3 あとから醤油をそそぎいれて、ふたをして、瓶を横に倒して、全体に醤油がまわるようにする
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