材料二つの発酵豆腐クリーム レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
- 1 豆腐をマッシャーでつぶす
- 2 味噌をあえてよくまぜ、瓶に入れる
-
3
２～３日、常温において発酵させる
写真のように気泡が出て、酸味を感じるようになったらできあがり。
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豆腐マヨやディップにつかえます。