たぁーちゃんのめっちゃ簡単★春菊のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春菊 1束
- 美味しいお味噌 大1
- お水 2カップ
- ホンダシ 小1
- 酒 少々
- 醤油 少々
- みりん 少々
作り方
- 1 湯を沸かす
- 2 味噌以外の調味料を全部入れる
- 3 豆腐を入れて一煮立ちさせる
- 4 春菊の茎だけ入れて一煮立ちさせる
- 5 春菊の葉と味噌を入れて出来上がり
きっかけ
2ヶ月間の切迫早産入院生活後に、旦那様(たぁーちゃん)が冷蔵庫に残ってた春菊で作ってくれた我が家のお味噌汁。久しぶりに食べるお味噌汁は超美味しくって泣けてきました。
おいしくなるコツ
要は素材の味次第! 我が家は甘めの麦味噌がお味噌汁用。お好みの味噌でどうぞ!
- レシピID:1770008917
- 公開日:2011/12/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 春菊の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません