もちきびのコロッケ レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 もちきびは２倍水をカップにいれて、圧力鍋で１０分加圧して蒸す
- 2 じゃが芋も１の圧力鍋で同時に蒸す
- 3 ２を細かく切り、ブロッコリーを細かく切って、味噌と１と混ぜ合わせる
- 4 ３を１０等分して、俵型にまるめ、パン粉をまぶして、カラリと揚げる
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- カテゴリ
- 卵を使わない（卵アレルギー）
- 料理名
- コロッケ
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