カボチャと高野の中華風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 カボチャを種を除いて細かく切ってゆでて、マッシュする
- 2 １を鍋に入れて、水を２リットル程度と高野豆腐を入れ、火にかける
-
3
高野豆腐が煮戻ったら、適当なサイズに切り、２に戻す
にらを３ｃｍ幅程度に切り、塩と鍋に入れる - 4 味を見て塩で調整し、最後にごま油をたらす
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