山芋葉と大豆の醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でた大豆 １/２Ｃ
- 山芋の葉 １/４Ｃ
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 山芋の葉は、やわらかそうなところを採ってきざむ
- 2 大豆は一晩水につけたものを５分ほど沸騰させ固めにゆでる
- 3 １と２を醤油であえる
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 醤油漬け
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