人参のとろろ昆布和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 1本
- とろろ昆布 フタつまみ
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 人参を千切りにする
- 2 小鍋に1を入れて、少量の水で軽く茹でる
- 3 とろろ昆布を少しずつちぎって加えて、最後にしょうゆを回しいれて、水分をとばす
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- かわいいおかず
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- 和え物
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tsukunio2011/06/27 16:38毎日のお弁当のおかずに悩んでいたのですが、とてもいいレシピ見つけました。出来上がりにもとろろ昆布を乗せてみました。