新じゃがのアンチョビがけ レシピ・作り方

新じゃがのアンチョビがけ
  • 約15分
  • 300円前後
yukiyukimone
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めっちゃカンタン!でも美味しい

材料(2人分)

  • 新じゃが 2個
  • バター 大匙2
  • アンチョビ 大匙2
  • 刻みパセリ 適量

作り方

  1. 1 新じゃがは皮付きのまま綺麗に洗って、濡れたままラップで包みレンジで(1個あたり約3分)チンする。
  2. 2 器に細かく刻んだアンチョビと、バターと入れてレンジで(約1分)チンする。
  3. 3 火が通った新じゃがに包丁で十文字に切り目を入れて皮を剥き、2のアンチョビバターと刻みパセリをかけるだけ♪

きっかけ

新じゃが消費に。

  • レシピID:1770004313
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
新じゃがのおかず
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