かぼちゃのスパイス和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ ３００ｇ
- 茹で大豆 １/4C
- 醤油 大さじ１
- ドライトマトのオイル漬け（レシピあり） 小さじ１
作り方
- 1 茹で大豆をみじん切りにして、ドライトマトのオイル漬けと醤油をあわせる
- 2 かぼちゃを乱切りにして、塩をふって１０分ほど蒸煮する
- 3 ２に１をかけて、あえながら頂く
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