じゃがいもとベーコンとブロッコリーの揚げ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
大きめなので1個ですが、大きさによってお好みで！ -
2
ハーフベーコンに4等分に切る。
あればブロッコリーを食べやすい大きさに房を細かくする。
茎も柔らかいので入れました。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れ、揚げ焼きにする。
- 4 じゃがいもがやわらかくなって、揚げ芋になったら一旦取り出し、ブロッコリーを炒め、更にベーコンを入れ炒め、サッと炒めたら、じゃがいもを戻し塩コショウをし全体に混ぜながら炒める。
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- 料理名
- じゃがいもとベーコンの揚げ炒め
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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