バター焼き餅 レシピ・作り方
材料(??人分)
- 切り餅 4個
- バター 10gくらい
- 醤油 小さじ1強
- 砂糖 小さじ1強
作り方
-
1
テフロン製のくっつきにくいフライパンに餅を並べ、蓋をして中火で焼く
軽く焼色がついてきたらひっくり返しもう片面を焼く - 2 餅が柔らかくなるまで焼き、表面がカリッとした感じに焼けたら、バターと砂糖、醤油を入れ、餅にからませる。
- 3 お好みで焼き海苔を巻いても美味しいです。
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- 料理名
- バター焼き餅
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?
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