里芋のレシピ! 里芋のポテトサラダ! レシピ・作り方
材料(1〜2?人分)
作り方
- 1 里芋をよく洗い、皮のまま柔らかめに茹でる
-
2
枝豆、コーンは、茹でて、水気をきっておく
ハムは、小さめのに切る - 3 熱いうちに皮をむき、潰して、マヨネーズを混ぜる。
- 4 手順3の里芋の粗熱がとれたら、枝豆、コーン、ハムを入れ混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える
きっかけ
里芋がいっぱいで、煮物に飽きたから
おいしくなるコツ
里芋を茹ですぎ位柔らかく茹でる。 合わせる具材は、お好みで! 具材によって塩味が変わるので、マヨネーズと塩コショウは、調整!
- レシピID:1760043839
- 公開日:2023/04/06
関連情報
- 料理名
- さといものポテトサラダ
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