大根のつまとオクラでモズクスープ風スープ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水、白だしをいれ、火をつける。
オクラを細かく切り（輪切みたいな感じ）鍋に入れ煮る。 - 2 スープにとろみが出てきたら、大根のつまと卵豆腐を適当に切って入れる。
-
3
さっと火が通ったら、器に盛り付ける。
お好みでネギ等を乗せる。
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- 料理名
- 大根のつまとオクラのスープ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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トロッとスープ！