鮎の唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮎 5匹
- 米油 鮎が浸かる量
- 片栗粉 大さじ1.5
- 塩 適宜
作り方
- 1 鮎に片栗粉をまぶす。
- 2 揚げ鍋に米油を入れて180度に加熱し、1をきつね色になるまで揚げる。
- 3 揚げあがったらバットに置いて油を切る。
- 4 最後に塩をまぶして完成。
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Rio‘s backpack2024/05/04 15:51
さっぱりしてて美味しかったです！
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