しらすと小松菜の和風クリームパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜を3センチ幅で切る。しめじの石づきをとり、手でほぐす。
- 2 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを規定時間茹でる。
- 3 フライパンにバターを入れ、1を炒める。
- 4 しんなりしたら、薄力粉を入れて混ぜ、粉っぽいところがなくなったら、牛乳を入れる。
- 5 とろみがついてきたら、釜揚げしらす、めんつゆ、塩コショウ、2を入れ混ぜ合わせる。
- 6 皿に取り出し、黒胡椒をふって出来上がり!
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